ചൂട് വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഉണക്കൽ മുറി ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ എങ്ങനെ ഉണക്കാം

ചൂടുള്ള വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഉണക്കൽ മുറി ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ എങ്ങനെ ഉണക്കാം?

മോശം കാലാവസ്ഥയിൽ കൂണുകൾ പൂപ്പൽ, അഴുകൽ എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. വെയിലിലും വായുവിലും കൂൺ ഉണക്കുന്നത് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാൻ കാരണമാകും, മോശം രൂപഭാവവും ഗുണനിലവാരവും ഉള്ളവയായിരിക്കും. അതിനാൽ, കൂൺ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യാൻ ഉണക്കൽ മുറി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

ഒരു ഉണക്കൽ മുറിയിൽ കൂൺ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ:
1. തയ്യാറാക്കൽ. ആവശ്യാനുസരണം കൂണുകളെ മുറിക്കാത്ത തണ്ടുകൾ, പകുതി മുറിച്ച തണ്ടുകൾ, പൂർണ്ണമായും മുറിച്ച തണ്ടുകൾ എന്നിങ്ങനെ തരം തിരിക്കാം.
2. ശേഖരിക്കുക. പൊട്ടിയതും, പൂപ്പൽ പിടിച്ചതും, കേടായതുമായ കൂണുകളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യണം.
3. ഉണക്കൽ. ഒരു ട്രേയിൽ 2~3 കിലോഗ്രാം വീതമുള്ള കൂൺ ട്രേയിൽ പരന്ന നിലയിൽ വയ്ക്കണം. പുതിയ കൂണുകൾ കഴിയുന്നത്രയും ഒരേ ബാച്ചിൽ തന്നെ പറിച്ചെടുക്കണം. വ്യത്യസ്ത ബാച്ചുകളിലുള്ള കൂണുകൾ വ്യത്യസ്ത സമയങ്ങളിലോ പ്രത്യേക മുറികളിലോ ഉണക്കണം. ഒരേ വലിപ്പത്തിലുള്ള കൂൺ ഒരേ ബാച്ചിൽ ഉണക്കുന്നത് ഉണക്കലിന്റെ സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും.

താപനിലയും ഈർപ്പം ക്രമീകരണങ്ങളും:

മുന്നറിയിപ്പുകൾ:
1. ഡ്രൈയിംഗ് റൂം നിറയ്ക്കാൻ കഴിയാത്തപ്പോൾ, ചൂടുള്ള വായു ഷോർട്ട് സർക്യൂട്ട് ചെയ്യുന്നത് തടയാൻ പരന്ന പാളി കഴിയുന്നത്ര നിറയ്ക്കണം.
2. ചൂട് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഊർജ്ജം ലാഭിക്കുന്നതിനും, ഈർപ്പം 40% ൽ കൂടുതലുള്ള ഇടവേളകളിൽ ഇത് ഈർപ്പരഹിതമാക്കണം.
3. അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യൽ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കാൻ നിരീക്ഷണ ജാലകത്തിലൂടെ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും മെറ്റീരിയലിന്റെ ഉണക്കൽ സാഹചര്യം നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. പ്രത്യേകിച്ച് ഉണക്കലിന്റെ പിന്നീടുള്ള ഘട്ടത്തിൽ, അണ്ടർ-ഡ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി ഉണങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഓപ്പറേറ്റർമാർ എല്ലായ്‌പ്പോഴും നിരീക്ഷിക്കണം.
4. ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, മുകളിലും താഴെയും, ഇടത്തും വലത്തും, ഉണക്കൽ ഡിഗ്രിയിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിൽ, ഓപ്പറേറ്റർമാർ ട്രേ റിവേഴ്സ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
5. വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കൾക്ക് വ്യത്യസ്ത ഉണക്കൽ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉള്ളതിനാൽ, നിർദ്ദിഷ്ട ഉണക്കൽ പ്രവർത്തന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾക്കായി ഉപഭോക്താവിന് നിർമ്മാതാവിനെ സമീപിക്കാവുന്നതാണ്.
6. ഉണങ്ങിയ ശേഷം, വസ്തുക്കൾ എത്രയും വേഗം വിരിച്ച് ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് തണുപ്പിക്കണം.