പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ തുടങ്ങിയവയാൽ സമ്പന്നമായ പശ്ചാത്തല മുളകൾ രുചികരവും ചടുലവുമാണ്. സ്പ്രിംഗ് മുളകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ മുളയായി വളരുന്നു, പക്ഷേ ശേഖരിക്കാൻ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ മാത്രം, അതിനാൽ മുളകൾ കൂടുതൽ വിലപ്പെട്ടതായി മാറുന്നു...
കൂടുതൽ വായിക്കുക