ഉണക്കൽ രീതികൾ
1. താപനില നിയന്ത്രണം: ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾഉണക്കൽഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൃത്യമായ താപനില നിയന്ത്രണം നിർണായകമാണ്. പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, താപനില 35 - 40°C ആയി സജ്ജമാക്കുക. ഈ താപനില റോസാപ്പൂക്കളിലെ ഈർപ്പം സാവധാനം ബാഷ്പീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ദളങ്ങളുടെ നിറവും സുഗന്ധവും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, ഈർപ്പം കുറയുമ്പോൾ, ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ താപനില ക്രമേണ 50 - 55°C ആയി വർദ്ധിപ്പിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായ താപനില ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇത് ദളങ്ങളുടെ നിറം മാറാനോ സുഗന്ധം നഷ്ടപ്പെടാനോ ഇടയാക്കും.
2. സമയ ക്രമീകരണം:ഉണക്കൽറോസാപ്പൂക്കളുടെ എണ്ണത്തെയും ഉപകരണങ്ങളുടെ ശക്തിയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും സമയം. സാധാരണയായി, ചെറിയ അളവിൽ റോസാപ്പൂക്കൾ ഉണങ്ങാൻ ഏകദേശം 6 - 8 മണിക്കൂർ എടുക്കും. കൂട്ടമായി ഉണക്കുകയാണെങ്കിൽ, സമയം 10 - 12 മണിക്കൂർ വരെ നീട്ടാം. അമിതമായി ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ റോസാപ്പൂക്കളുടെ ഉണങ്ങലിന്റെ അളവ് പതിവായി പരിശോധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
3. പ്ലെയ്സ്മെന്റ് രീതി: ഉണക്കൽ ഉപകരണങ്ങളുടെ ട്രേകളിൽ റോസാപ്പൂക്കൾ തുല്യമായി വയ്ക്കുക, ഓരോ പൂവിനും ഇടയിൽ ചൂടുള്ള വായു പൂർണ്ണമായും പ്രചരിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഇടം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഇത് ഏകതാനമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.ഉണക്കൽ.
പ്രയോജനങ്ങൾ
1. ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയും വേഗതയും: പ്രകൃതിദത്ത വായുവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ - ഉണക്കൽ, ഉണക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉണക്കൽ സമയം വളരെയധികം കുറയ്ക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്ത വായു -ഉണക്കൽഉണക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ ഉണക്കൽ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
2. സ്ഥിരതയുള്ള ഗുണനിലവാരം: ഉണക്കൽഉപകരണങ്ങൾതാപനിലയും ഈർപ്പവും കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, സ്വാഭാവിക അന്തരീക്ഷത്തിലെ ഈർപ്പത്തിലും താപനിലയിലും വരുന്ന മാറ്റങ്ങൾ റോസാപ്പൂവിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ചെലുത്തുന്ന സ്വാധീനം ഒഴിവാക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ റോസാപ്പൂക്കളുടെ ഓരോ ബാച്ചിനും സ്ഥിരമായ നിറവും സുഗന്ധവും ആകൃതിയും നിലനിർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
3. ശുചിത്വവും സുരക്ഷയും:ഉണക്കൽഅടച്ചിട്ട ഉണക്കൽ ഉപകരണങ്ങളിൽ പൊടി, പ്രാണികൾ തുടങ്ങിയ മാലിന്യങ്ങളുമായുള്ള സമ്പർക്കം കുറയ്ക്കുകയും റോസാപ്പൂക്കളുടെ ശുചിത്വം ഉറപ്പാക്കുകയും അവയെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-19-2025