പടിഞ്ഞാറൻ പതാക - മുള ഉണക്കൽ രീതി

പുതിയ മുളകളിൽ ഉയർന്ന ജലാംശം ഉള്ളതിനാൽ, ഉണക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവ മുറിച്ച്, ആവിയിൽ വേവിച്ച്, അമർത്തിപ്പിടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

1. തിരഞ്ഞെടുപ്പ്: മുളയുടെ വാലിന്റെ പ്രായമാകുന്ന ഭാഗം മുറിച്ചുമാറ്റി, തോട് പൊളിച്ചുമാറ്റി, പകുതിയായി മുറിച്ചശേഷം കഴുകുക.

2. ആവിയിൽ വേവിച്ച് കഴുകുക: സംസ്കരിച്ച മുളങ്കമ്പുകൾ 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ തിളപ്പിക്കുക. മുളങ്കമ്പുകൾ വെള്ള നിറമായി മാറുകയും മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് മാനദണ്ഡം. പരിശോധനയ്ക്കായി മുളങ്കമ്പുകളുടെ ഇന്റർനോഡുകളിൽ ഒരു ഇരുമ്പ് വടി തിരുകാവുന്നതാണ്. (ഓരോ 2 മുതൽ 3 വരെ ചട്ടികളിലും വെള്ളം മാറ്റണമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉണങ്ങിയ മുളങ്കമ്പുകൾ എളുപ്പത്തിൽ നിറം മാറും, ഗുണനിലവാരവും മൂല്യവും കുറയ്ക്കും); തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഉപരിതലത്തിലെ ഈർപ്പം ഉണക്കുക.

3. അമർത്തൽ: പിഴിഞ്ഞെടുത്ത വെള്ളം നുരയും ചെറുതായി ചുവപ്പും നിറമാകുന്നതുവരെ മുളകൾ അമർത്തലിൽ പരന്ന നിലയിൽ വയ്ക്കുക.

3. ഉണക്കൽ: ആവിയിൽ വേവിച്ച് അമർത്തിയ മുളങ്കമ്പുകൾ ഉണക്കൽ മുറിയിലേക്ക് തള്ളുക. ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം മുളങ്കമ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ മാനദണ്ഡം തിളക്കമുള്ള നിറം, സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ, സുഗന്ധം എന്നിവയാണ്. സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, വസന്തകാല മുളങ്കമ്പുകളുടെ ഉണക്കൽ സമയം ഏകദേശം 8-10 മണിക്കൂറാണ്. ഈർപ്പം ഏകദേശം 10%-15% നിയന്ത്രിക്കണം, താപനില 50℃-60℃ വരെ നിയന്ത്രിക്കണം. ഉയർന്ന താപനില വസന്തകാല മുളങ്കമ്പുകളുടെ തൊലി കഠിനമാക്കും, താഴ്ന്ന താപനില ഉണക്കൽ സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കും.

പടിഞ്ഞാറൻ പതാകതാഴെപ്പറയുന്ന വ്യാവസായിക ഉപകരണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും:

1. ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ, ഷെഡുകൾ, ഫാമുകൾ മുതലായവയ്ക്കുള്ള ചൂടാക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ.

2. മാംസം, നൂഡിൽസ്, അന്നജം, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഔഷധ വസ്തുക്കൾ, മരം മുതലായവ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള മുറികളും ബെൽറ്റ് ഡ്രയറുകളും, ഫാമുകൾക്കുള്ള ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള വന്ധ്യംകരണ മുറികളും.

3. ധാന്യങ്ങൾ, വളങ്ങൾ, തീറ്റ, ചെളി, നദി മണൽ മുതലായവയ്ക്കുള്ള ഡ്രം ഡ്രയറുകൾ.

4. വിവിധ തരം ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ.

5. സ്മോക്ക് ജനറേറ്ററുകൾ.

മാത്രമല്ല, ബയോമാസ്, വൈദ്യുതി, വായു ഊർജ്ജം, ഗ്രാഫീൻ (പുതിയത്), പ്രകൃതിവാതകം, ദ്രവീകൃത വാതകം, ഡീസൽ, നീരാവി, കൽക്കരി തുടങ്ങിയ എല്ലാത്തരം താപ സ്രോതസ്സുകളാലും ഞങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ചൂടാക്കാൻ കഴിയും.