-
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ്-ഓറഞ്ച് പീൽ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ
ഓറഞ്ച് തൊലിയെ "ടാംഗറിൻ പീൽ", "ബ്രോഡ് ടാംഗറിൻ പീൽ" എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങൾ പറിച്ചെടുത്ത് തൊലി കളഞ്ഞ് വെയിലിലോ കുറഞ്ഞ താപനിലയിലോ ഉണക്കുക. ഓറഞ്ച് തൊലിയിൽ സിട്രിൻ, പിക്രിൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സിട്രസ് തൊലിയിൽ അസ്ഥിരമായ എണ്ണ, ഹെസ്പെരിഡിൻ, വിറ്റ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ്-ഉണക്കിയ വാൽനട്ട് തയ്യാറാക്കൽ
ചൈന എല്ലായ്പ്പോഴും വാൽനട്ടിൻ്റെ വലിയ നിർമ്മാതാവും ഉപഭോക്താവുമാണ്. നിലവിൽ, ചൈനയിൽ വാൽനട്ട് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ പ്രാഥമിക സംസ്കരണത്തിൽ മാനുവൽ പീലിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ മെക്കാനിക്കൽ പീലിംഗ് രീതി ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉണക്കൽ സമയം ദൈർഘ്യമേറിയതാണ്, പൂപ്പൽ പ്രജനനം ഗുരുതരമാണ്, ചെംചീയൽ നിരക്ക് 10% മുതൽ 15% വരെ ഉയർന്നതാണ്. W...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ് - ഡ്രൈ ഫംഗസ് തയ്യാറാക്കൽ
യുൻ എർ എന്നും സാങ് എർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഫംഗസ് എൻ്റെ രാജ്യത്തെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ബാക്ടീരിയയാണ്. ഇതിന് പ്രകൃതിദത്ത വിതരണവും കൃത്രിമ കൃഷിയും ഉണ്ട്. ഫംഗസ് ഘടന മൃദുവും, രുചി മൃദുവും, രുചി രുചികരവും, സ്വാദും പ്രത്യേകവുമാണ്, കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ് - പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചൂടുള്ള വായു ഉണക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യങ്ങൾ ഡ്രയർ വർഗ്ഗീകരണം
ചൈനയിൽ നിലവിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചൂടുള്ള വായുവിൽ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യങ്ങൾ. 1.ആധുനിക ഹോട്ട് എയർ സർക്കുലേഷൻ മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഡ്രൈയിംഗ് റൂം (ബാച്ചുകളിൽ ഉണക്കൽ രീതി). 2.ടണൽ-ടൈപ്പ് ഡ്രൈയിംഗ് റൂം. 3.ടിബറ്റൻ തുടർച്ചയായ ഉണക്കൽ മുറി. 4. ഇൻഫ്രാറെഡ് റേഡിയേഷൻ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ. 5.മൈക്രോവേവ് ഡ്രയർ. 6.വാക്വം എഫ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ് - ഉണക്കമുന്തിരി തയ്യാറാക്കൽ
സുൽത്താനകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴം പാകമായിരിക്കണം; സുൽത്താനകളിലെ ജലത്തിൻ്റെ അളവ് 15-25 ശതമാനം മാത്രമാണ്, അവയുടെ ഫ്രക്ടോസ് ഉള്ളടക്കം 60 ശതമാനം വരെയാണ്. അതിനാൽ ഇത് വളരെ മധുരമാണ്. അതിനാൽ സുൽത്താനകളെ ദീർഘകാലം സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. സുൽത്താനകളിലെ ഫ്രക്ടോസ് കാലക്രമേണ ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്തേക്കാം, പക്ഷേ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ ഉണക്കുക
വിറ്റാമിൻ ബി 1, ബി 2, വിറ്റാമിൻ സി, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്, ക്വിനിക് ആസിഡ്, സിട്രിക് ആസിഡ്, മാലിക് ആസിഡ്, ഹെസ്പെരിഡിൻ, നരിഞ്ചിൻ, കൊമറിൻ, ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം, കുറഞ്ഞ സോഡിയം എന്നിവയുൾപ്പെടെ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ മദർവോർട്ട് എന്നും നാരങ്ങ അറിയപ്പെടുന്നു. . ഇതിന് രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ത്രോംബോസിസ് തടയാനും കഴിയും ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ശുദ്ധജല മത്സ്യത്തിനുള്ള ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ
ശുദ്ധജല മത്സ്യത്തിനുള്ള ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ I. ഉണക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശുദ്ധജല മത്സ്യത്തിൻ്റെ പ്രീ-പ്രോസസ്സിംഗ് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മത്സ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുക ആദ്യം, ഉണങ്ങാൻ അനുയോജ്യമായ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മത്സ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കരിമീൻ, മന്ദാരിൻ മത്സ്യം, സിൽവർ കരിമീൻ തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങൾ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഈ മത്സ്യങ്ങൾക്ക് നല്ല മാംസം ഉണ്ട്, നല്ലത് ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫ്രൂട്ട് ഡ്രൈയിംഗ് ടെക്നോളജി ആമുഖം
ഫ്രൂട്ട് ഡ്രൈയിംഗ് ടെക്നോളജി ആമുഖം വ്യാവസായിക ഫ്രൂട്ട് ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ചൂടുള്ള വായുവിൽ ഉണക്കൽ, വാക്വം ഡ്രൈയിംഗ്, മൈക്രോവേവ് ഡ്രൈയിംഗ് മുതലായവയിലൂടെ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ആന്തരിക ഈർപ്പം വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവയുടെ പോഷകങ്ങളും രുചിയും നിലനിർത്താനും അതുവഴി അവയുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. .കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ്-ഭക്ഷണ നിർമ്മാണത്തിൽ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രയറുകളുടെയും ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളുടെയും സ്വാധീനം
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, വാണിജ്യപരമായ ഫ്രൂട്ട് ഡീഹൈഡ്രേറ്ററുകളുടെ പ്രയോഗം ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണ വ്യവസായത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിച്ചു. ഈ നൂതന യന്ത്രങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളെ അതിൻ്റെ പോഷക മൂല്യം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ പഴങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമായി സംരക്ഷിക്കാനും വൈവിധ്യമാർന്ന ഗുണങ്ങൾ നൽകാനും പ്രാപ്തമാക്കുന്നു.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ് - ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രയർ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു
നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ പ്രയോഗത്തോടെ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനം വലിയ പരിവർത്തനങ്ങൾക്ക് വിധേയമായി, പ്രത്യേകിച്ച് ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ. ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ഡ്രയറുകൾ ഒരു ഗെയിം ചേഞ്ചറായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് കാര്യക്ഷമവും സുസ്ഥിരവുമായ പരിഹാരം നൽകുന്നു ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ്—ബീഫ് ജെർക്കി ഡ്രയർ ടെക്നോളജിയിലെ നൂതനാശയങ്ങൾ വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദന ആമുഖത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു
വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയകളിൽ നൂതന ബീഫ് ജെർക്കി ഡ്രയർ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സംയോജനത്തോടെ ബീഫ് ജെർക്കി വ്യവസായം ഗണ്യമായ പരിവർത്തനം അനുഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ ലേഖനം വ്യാവസായിക ക്രമീകരണങ്ങളിലെ ബീഫ് ജെർക്കി ഡ്രയറുകളുടെ പ്രയോഗങ്ങളും നേട്ടങ്ങളും പരിശോധിക്കുന്നു, ഉയർന്ന...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വെസ്റ്റേൺ ഫ്ലാഗ് - അനുയോജ്യമായ ഒരു ഡ്രൈയിംഗ് റൂം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ എന്തൊക്കെ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കണം?
ഇക്കാലത്ത്, ഭക്ഷണം, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ചൈനീസ് പച്ചമരുന്നുകൾ, കാർഷിക, സൈഡ്ലൈൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മറ്റ് പ്രോസസ്സിംഗ് എന്നിവ പോലുള്ള ഡ്രൈയിംഗ് റൂം ഉപകരണങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ജീവിതത്തിൻ്റെ എല്ലാ മേഖലകളും. തുടർന്ന് വ്യത്യസ്ത മെറ്റീരിയലുകൾക്കായി, ഏത് ഡ്രൈയിംഗ് റൂം ഉപകരണങ്ങളാണ് ഉണക്കുന്നത് എന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക...കൂടുതൽ വായിക്കുക